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大馬路旁可以吃到置身叢林的美味,今天魚魚就介紹一家好吃的新加坡料理-阿柑鹽焗甘榜雞。

黃色的外觀,讓人很難經過不去注意這家店。

店家裝潢以暖黃色系為主,旁邊的植栽在大片落地窗蓋住小部分視角,營造一種在叢林間吃飯的樂趣。

    

進門後左邊是廚房點餐區,右邊有書籍及靠窗座位。

  

這裡主要販賣新加坡料理,包含海南雞飯、豬腳飯、南洋咖哩雞飯,當然也包含小菜、飲品、以及招牌的鹽焗雞等等,可以看看官網:

https://www.a-gan.com.tw/zh_TW

 小菜櫃,滷味、辣蘿蔔乾等下飯開胃小點都在其中。  

上菜囉!

南洋咖哩雞飯$145

第一次來吃,先從咖哩飯吃起,咖哩醬汁濃稠感覺很辣,實際配飯吃下肚子,些微的辣味後藉由椰奶甜味可以中和掉,屬於微微香辣又帶點甜味,十分下飯,裡面的大塊雞肉鮮嫩入味,加上配料大大滿足;小菜部分亦不馬虎,菠菜、厚煎蛋、玉米肉烹煮入味不油膩;最後還有這碗肉骨茶湯,濃郁肉骨茶香,胡椒味較重,在這慢慢變冷的天氣裡喝下一碗暖身又暖胃。

    

因為實在是蠻好吃的,一不小心又外帶一次回去吃比起內用還多了泡菜(這個店內點要40元唷),份量也不惶多讓。

  

下面給大家觀賞料理近拍,用視覺享受看看咖哩有多好吃。

白飯使用長米,微乾顆粒感配上咖哩醬汁吸附攪拌,一口口吃得停不下來。

小菜的煎蛋,厚度勘比玉子燒,店家準備菜色上真的用心不手軟。   

  

咖哩醬與雞肉,滑順入口大塊品嘗。

總結:兩次的用餐經驗,加上裝潢在店內用餐有種閑靜舒適的感覺,明明店家開在捷運站大馬路旁,有這種用餐的享受是較為少見的,如果喜歡新加坡料理,可以來三合國中站附近品嘗,帶便當也漂亮亮!期待下次可以二訪吃吃鹽焗雞或是海南雞飯。

 

店家資訊:

阿柑鹽焗甘榜雞

地址:241新北市三重區三和路三段26號

電話:02 2987 6767

營業時間:中午11:00~14:30;晚上17:00~20:30,周一公休

 

 

 

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