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城堡般的台茂商場內的小小美食區,豚骨一燈則是麵屋一燈的姊妹品牌,同樣都是由一燈社長坂本幸彥打造而成,主要採用豚骨、魚介(魚乾)熬製湯頭
燈光明亮,牆上的字忽然有正氣浩然的感覺,感覺進來用餐都是霸主
菜單
覺得貼心部分座位上有附髮圈ㄟ!女生吃拉麵頭髮很容易沾到,覺得棒棒
美人蔘雞湯拉麵$170跟魚魚之前去吃的麵屋一燈雞肉口感一模一樣ㄟ!應該跟麵屋一燈低溫烹調的料理方式一樣,淡淡的蔘味湯頭,很清爽的一道拉麵
一燈白豚拉麵$170湯頭口感滑順、味道醇厚,卻又不會重鹹
阿拉斯加鱈魚排(一塊$49/二塊$99)
總結:很平價的拉麵,口味也比較淡淡一般,跟中山排隊的麵屋一燈類似,看到信義區那的豚骨已收,現在疫情台茂商場鴉雀無聲,稍微會有點感傷,希望一切都會好轉
地點: 台茂購物中心
地址: 338桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓
營業時間:
星期一~星期日 11:00–21:00
電話: 03 311 5711
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