從忠孝復興走過來約10分鐘,當看到一間黃招牌濃濃印度風的飯館就到了今天的主角-奪愛印度咖哩(以下簡稱奪愛)
台北印度咖哩店面其實不少,魚魚這幾年吃過的台北印度餐廳也有幾間了,例如之前的馬友友
(可以參考之前文章連結:http://fish010956.pixnet.net/blog/post/280698312)
而搜尋印度料理店家也是琳瑯滿目,在大安區美食中,大安區異國料理的餐廳也開了不少間。
奪愛據說是老店了,之前有搬家並且重新裝潢過,用餐座位不少,店員清一色印度人,中文帶有濃濃的腔調,很道地。
店內電視上播著印度的歌舞節目,看到店員在等出餐時都會直直地盯著,不愧是出產寶來屋的國度,藝術氣息滿分。
店內用餐座位不少,裝潢與擺飾也配合聖誕佳節調整,營造不少過節氣氛。
茶水區
座位旁還有聖誕老公公,左邊這個是印度麥餅模型,蓬蓬的是不是很可愛呢?
本次用餐座位。
奪愛菜單中提供套餐與單點,咖哩類型豐富多樣,也有提供商業午餐的選項,從開胃菜、燒烤、咖哩、飲品、甜點都有
DAZZLE,中文譯耀眼,店家名稱像是藏不住的美味般。
這次我們選擇套餐A、D兩套以及一些小點來吃吃看綜合的感覺。
內容物如下,提供參考。
A套餐$450-濃湯、乾燒咖哩、薑黃飯、西米露、印度奶茶
D套餐$320-奶油咖哩雞肉、白飯、奶烙、蔓越莓汁
接下來介紹將以店內單價表示。
👉綠園沙拉(配白醬)$70
冰冰的蔬菜配上含有薑、洋蔥打製成的白醬,有點凱薩醬的調味口感,沒有辛辣味,甜甜中帶有一點點酥麻感,清爽可口。
👉奪愛濃湯(套餐附的)
第一口喝的感覺很像酸辣湯的口感,微辣,後面香料的香氣迸發出來,開胃效果滿分。
👍🏻咖哩脆餃$60(meat or potato)
兩顆大大的黃綠色餃子,一個包著濃濃馬鈴薯,非常香濃綿密;一個包著豬腳肉,焦香微辣有嚼勁,搭配的綠醬是香菜烹煮而成,甜甜中帶點香菜味道,蠻特別的。
👍🏻印度麥餅$80搭🤡芒果醬$30
這個真的外面吃不到,看到店家擺飾有蓬蓬可愛的麥餅就一定要點一份來嘗嘗,表面非常酥脆,內裡吃起來淡淡麥芽糖味與甜香,搭配店家推薦的芒果醬,不似一般酸甜滋味,吃起來芒果的醬料香之外,入口很像冰鎮的薑糖,有種吃麥芽糖的甜蜜口感;如搭配奶油咖哩的醬汁又有種吃烙餅的滋味,推薦想嘗試的人一定要點來搭配看看不同的搭配。
撥開來瞧瞧裡面裝了什麼,結果是空的
配上芒果醬吃起來味道很獨特!!入口很像冰鎮的薑糖
👍🏻乾燒咖哩(牛肉)$280
點的是不辣版本,一上桌香氣就藏不住,牛肉大塊,軟中帶些紮實口感需要咀嚼,蠻入味;咖哩嘗起來先是微酸的口感,後面洋蔥的甜味跑出來,以及胡椒味、辛香料的微微鹹香,整體口味其實不重,建議可以點微辣,若配飯真的一口接著一口停不住。
比較特別的是提供了薑黃飯供食用,香料的加成作用會讓層次與口感更好。
牛肉很大塊,要細嚼慢嚥慢慢品嘗。
👍🏻奶油香雞$220
上面澆灌上的椰奶顏色很漂亮,甜甜的味道襲來,入口淡淡的香氣初嘗好像味道不怎麼夠,但是吃兩三口後,累積的滑順椰奶香與鮮甜的滋味反而討喜,桌球大小的帶骨雞腿肉有些大塊!咬起來有損淑女形象啊🤭🤭吃起來軟嫩
甜甜的咖哩醬汁澆在飯上,是不是讓用餐的你心動了呢?
再來上桌甜點類囉!
👍🏻印度奶茶(熱)$100
特殊的奶香氣與厚重的茶味組成的道地滋味,初嘗會有些苦澀,還有薑味😨加兩杓白糖後順口不少,喝完整個人都提神了呢!
蔓越莓汁(套餐附的)
市面上的常見果汁。
👉椰汁西米露$60
甜甜,西米露一粒粒晶瑩可口,清爽甜蜜滋味剛好把重口味的咖哩中和不少。
👍🏻水果奶酪$60
淡淡果香,嘗一口發現是熟悉的芒果味,上頭撒了些蔓越莓乾,酸酸甜甜,意猶未盡。
老樣子,今天的餐點大合照全家福一張!
總結:用完餐順便與店家請教了一下餐點醬料的做法打在了上頭,奪愛提供了不少平價的選擇,咖哩香氣豐富,味道沒有想像中那麼重口,覺得加一點辣更能提升咖喱氣味!麥餅特別好吃,走出店門口好像有種出國又回國的感覺,距離捷運站走路也10分鐘近近的,想品嘗道地咖哩,但又滑順不嗆重的咖哩!滿推推!
〖店家資訊〗
店 名:奪愛印度咖哩
分 店 名:仁愛店
地 址:台北市大安區仁愛路三段84號
營業時間:週一~週五:11:00~14:30、17:00~
21:30 ,週六、週日:11:00~21:30營業電話:02-2704-7955
官方臉書:https://www.facebook.com/
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