Item: 山雞部
Rating: 4
Author: 魚魚小遊食

初次遠到南港軟體園區!就為了南港美食！!不過先讚嘆一下這裡的建築～～眼睛發亮亮!!哇哇哇!!高樓大廈好美好美~

這次特地前來嘗鮮台中上來的山雞部台北分店！！看到黃白色招牌就是了，餐廳在C棟3樓

櫃檯的取餐區有附胡椒鹽跟辣椒粉提供調味。

整個美食區的桌子都可以座喔！明亮採光讓人覺得舒服。

今天用餐的座位。食用完餐具自行回收

山雞部菜單

輕食、豐盛、飲品、單點任君挑選。

如果只是嘴饞～南港下午茶就吃山雞部！！下午茶會優惠唷。

當然打卡跟企業也會有另外送東西與折扣。畢竟這裡是中國信託大樓啊！！！好美好美～羨慕

山雞部南港這個地點實在不錯！午餐晚餐下午茶樣樣都有一次包辦

起司肉蛋綿吐司+囂張脆薯(＄115)：厚實的煎蛋（很像玉子燒的口感）配上鹹甜燒肉，中間包裹融化起司，最後外面用超綿密鬆軟白吐司（很像７１１那種夾心花生跟草莓的那種綿密吐司！！）把三者一次夾起，三種口味一次滿足；薯條方面炸的香酥，裡面鬆軟的馬鈴薯配上灑上的香料，店家還有貼心的附上可果美番茄醬搭配。

香草厚雞排(＄75)：裹香料玉米粉炸出香酥的雞皮，酥脆的口感之後接著是鮮嫩多汁的雞肉，肉汁燙口的同時，又隱隱有一股香料包覆的淡淡香味，十分特別，剛上桌真的要吹涼了再吃，不然嘴巴很可能被滾燙新鮮的肉汁燙到不要不要的，重點是份量超級大，立起來比一杯飲料的高度還高，真的是超值美味。

壽喜燒肉+太陽銷魂飯(＄109)：燒肉甜中帶鹹，白飯經過油蔥與豬油攪拌，類似古早味豬油拌飯的迷人味道，其中油香味又緩緩帶出肚子餓的感覺，實在讓人有大口扒飯的衝動；煎蛋完美香滑，酸菜的提味又是一絕，果然是個銷魂的味道。

花雕雞肉塊+扛霸麵(麻辣.中華麵，129+10+5=144)：公仔麵升級中華麵+$10，加麻辣+$5(喜歡吃辣的這5元的麻辣一定要加啊!!香麻~順口~刺激著舌頭每個味蕾~不喜歡的也是可以嘗一下啦~~畢竟是香麻為主!魚魚大推)‧雞肉塊看似跟一般無異，實際咬開後是滿滿的酒香，嚇一個!!花雕酒醃製的味道配合著鮮嫩雞肉塊，用油炸包裹著花雕雞肉營造出特殊的美味，單點花雕雞肉塊也是要吃啊!!；扛霸麵的麵條是中華麵，拉麵般的嚼勁，加上麻辣的花椒與辣油調味，吃完馬上流汗，舌尖上的酥麻滋味綿延很久，這是今天最特別的一道，把花雕雞融入到炸物裡面的創意構想真的是有些天馬行空又大膽，真的超過100分。