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傳說中台中清水排骨麵,在魚魚的記憶裡是三重大排長龍的老店
店內簡單~是個歷史的麵店~卻藏著不可思議的美味
排骨麵/排骨米粉$80
這油亮亮的麵條~把湯的精華一起帶入口中
排骨酥直接一看~有5-6快之多~這樣的分量是很不錯的
外酥內軟~入口即化~~特色軟骨!!在這裡特別好吃~~咬下脆脆的就化開在口中了
湯頭看起來黑黑油油~可是湯匙底一撈起來卻是清爽不油膩
滷肉飯(小)$30
肥肥的滷肉~~油亮亮的!不過米飯粒粒分明~吃起來並不會有肥粘粘的感覺
燙青菜+滷蛋$40
店員會順口問要不要加蛋~~系統一會自己說"好"這銷售方式有看快思慢想嗎青菜很新鮮!!
總結:以前公司外送也常常點~回憶這種古老的味道~不用去台中~熱鬧的三重天台對面就有~~
懷念的古早味排骨酥麵!!日常吃不同的滿足感~避開用餐時間比較不用排隊等待喔!~好味道總需要等待~~
電話: 02 8972 1187
https://www.instagram.com/color.fish_eat/?hl=zh-tw
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