逛完台中產業創意園區，魚魚騎車路過了這間白色義式美味空間-慕尼灰咖啡

這間店位於台中文創產業園區，鄰近台中第三市場旁的轉角處，有著白色的醒目外觀與墨綠色招牌

店內的擺飾用白色與灰色作為主調

除了白色與灰色外，不難看出許多綠色盆栽與植物擺設穿梭於店內和店外空間

沙發的用餐區

不同於白灰色的基底，菜單用黑色凸顯出明亮的白色文字，增添了不少視覺感。

店內提供了早午餐、義式餐點，還有貼心設計不太餓的顧客享用的"不太餓單點"，真貼心

參觀完店裡，該用餐囉!

蔥蔥忙忙啃考雞燉飯($2６5)，台式口味蔥油雞！又香又特別！強烈衝突～真不知道在吃哪種料理

燉飯也是濃郁，米芯類似義大利米略硬口感，是魚魚喜歡的燉飯口感

老牛愛吃大波霸($300)，看主菜名稱似乎有些搞笑，但牛肉與珍珠，一種衝突的組合，卻在眼前上演。

讓魚魚很驚豔的一道，運用白醬將兩者融合再一起，甜甜的珍珠配上淡淡的奶香~沿襲著牛排流出甜鹹味道；品嘗起來反而多了一絲樂趣。

牛肉七分熟度剛好，吃得出彈性與軟嫩肉汁

義大利麵軟硬適中，吸附白醬，非常濃郁

吃完魚魚的肚皮好像已經撐起來了超洗翻

吃完主菜當然不能少了甜點!

慕尼灰限定蛋糕(加購$40)－輕乳酪蛋糕 乳酪蛋糕下方配上威化餅乾，撒上可可粉以及核桃碎片。

中間搭著一隻脆迪酥，可愛俏皮；實際口感上比較偏清爽的乳酪蛋糕，不會厚重，配上餅乾咬下，小小的甜蜜幸福感油然而生。

熱紅茶&熱綠茶(付餐飲料折抵$40)各$70

解解膩~~這麼大壺可以坐著喝很久阿

用完餐點，記得到店旁的擺飾區拍照，歪掉的相框特別有一點點惡作劇的感覺，很容易拍到美美的照片

總結：慕泥灰提供了簡約、俏皮的用餐風格，食材上用心、大膽的採用不同的創意搭配，比起一班的義式餐廳多了"創意料理"的元素在其中。

可以讓人印象深刻、流連忘返。

期待之後有機會二訪，看看店家還會有什麼新奇的創意料理

店家資訊:

慕泥灰咖啡 Mu cement cafe

地址:402台中市南區愛國街139號

電話:04 2229 1899

營業時間:10:00–19:00(週二店休)