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白色招牌,簡單的擺飾,今天魚魚到一条通來吃吃壽司 

  

很整齊的座位,桌上還有平板提供點餐。

  

醬料佐料區。

  

點餐介面,方便簡潔好用。

  

上方的台子會有餐點直送。

  

餐點送過來的時候平板都會有提示訊息。

  

搭啦!!壽司列車到站!

一条通的醋飯以乾、微酸、顆粒感為主的口感,以下介紹魚魚吃到的壽司與餐點。

👍🏻炙燒明太子鮭魚握壽司$40

偏甜帶些苦味,鮭魚厚度豐富,緩緩在嘴中化開的滋味還不差。

來擺個梅花座。

👉牛小排握壽司$40(左上)

牛肉稍微乾扁,香氣還不錯。

👍🏻北海道味增拉麵$150(中間)

味增味道很鹹香夠味,麵體q彈,有種韓國日本泡麵的感覺,叉燒肉厚與湯頭相得益彰,具有些開胃墊底的好處,滿有記憶點

👉稻荷$40(中上)

微甜,口感一般,飽滿度差一些。

👉櫻花白魚$40(右下)

吻仔魚的味道加上一些蒟蒻的透明水水q彈口感。  

拉麵麵體跟湯頭都還不錯,有嚼勁濃郁蠻出色的。  

肉也不小塊。

👍🏻焦糖鮭魚$40

很特別像吃烤布蕾,很有趣的口味

👉鮭魚握壽司$40

單吃鮭魚的搭配,鮭魚肉軟軟的缺點彈性,淡淡的

👉海膽花枝$40

上頭黃黃的是美乃滋,加上一點炙燒過,營造出酸酸甜甜的味道,加上花枝脆口的微微嚼勁,較為特殊。

👉鮪魚$60

魚肉滑順爽口,表現較佳。

👉日式炸雞$60

不貴,份量mini小小的很古錐,皮薄,雞肉q彈多汁。

還有沒拍到的

👉鱈魚肝$40

帶點洋蔥,微微油脂與鱈魚的味道,配上海苔包裹,小清新口感。

 

總結:價格平平,口味上較保守,壽司都以鮭魚為主,拉麵表現較佳有記憶點,適合體驗一次的店家。

店家資訊:

地址:241新北市三重區正義北路91號1樓

電話:02 8985 1595

營業時間:11:00~21:30

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