今天吃到巷弄內的真功夫豬腳與肉燥,一定要來介紹一下這家-御鼎極品豬腳
門口大鍋的肉燥與豬腳不斷飄香,路過就會不自覺得被吸引目光,紅磚的裝潢佈置,簡單讓人感覺一絲古早味與舒服。
店內牆上還有標示販售的產品,連肉燥都有賣,帶回去馬上就可以快速煮出招牌滷肉飯了!
菜單一份
開吃了,肚子餓扁啦!
魯肉飯$25 白飯短米粒粒分明,口感紮實,這個白飯真的不是蓋的!驚艷不已!滷肉以肥肉占主體,拌勻吃下,口中滷汁微微化開,鹹香中,後段的甜味與香氣提振出來,雖然油但是不膩,香味獨特,口齒留香,店家真的是真功夫,果然極品,好吃。
粒粒分明的米飯近拍,超愛這口感
腿庫麵線$125
麵線同樣澆上招牌肉燥,吃起來口味比飯淡了些,滑順香味仍然充足;腿庫半肥瘦的比例,肥肉順口紮實、瘦肉嚼勁軟中帶q,香氣迷人,超級下飯,魯蛋的味道同樣入味,吼假。
這個色澤,這個口感滋味,很好吃的唷。
燙青菜$35
翠綠色漂亮,清脆可口像現摘的一樣,調味不重,微微蒜頭味剛好。
苦瓜排骨$45
苦瓜吃起來清甜不苦,提供的排骨大塊又多,Cp值超高。
總結:三重是滷肉飯戰區!不過賣豬腳為主的滷肉飯更不是蓋的!超好吃啊~身為三重人能發現其他厲害滷肉飯真是開心
全家福餐點照片一份!
總結:重新路轉進去不遠處就到的店家,在三重這滷肉飯戰區,滷肉飯一點也不輸三重其他有名的店家,魯的豬腳跟肉燥堪稱一絕,價格又平易近人,喜歡滷肉飯的真的要把它納入口袋名單啊!
店家資訊:
御鼎極品豬腳
地址:241新北市三重區文化北路16號
電話:02 2987 0666
營業時間:上午10:30~14:40;晚上17:00~21:00
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