魚魚小遊食

圓山附近的保安宮有很多好吃的小吃與小店，今天魚魚介紹一家私房推薦-寶師傅私房牛肉麵

黑色的招牌低調又顯眼，孔廟走過來之後看到他就表示到了!

店內空間不大，用餐位置約20個左右。

菜單，牛肉麵、炸醬麵、乾拌麵等常見麵類都可以點到，另外也有滷味小菜，一個人約在100~200間。

開門見山，介紹一下今天點了什麼!

絲瓜蛤蠣麵($100) 一上桌就非常香，甚至超過了牛肉麵的香氣，絲瓜滑順入口；蛤蠣給的很多很大方，湯頭大大推薦非常濃郁鮮美，其中又有加一些米酒添味。

麵體是軟硬剛好、一般粗細的拉麵，吃麵的時候會不自覺地發出咕溜的聲音

原汁牛肉麵($140)牛腱肉5大塊，牛肉湯是溫和順口的紅燒湯頭，帶有一絲蔬果的清甜，配上同類的麵條分量不少，大快朵頤。

牛肉份量近看就知道，軟嫩滑順多汁，一吃就知道。

若是覺得口味想要重一些，店內提供的辣豆瓣與辣牛油可以酌量添加，香氣與層次味道馬上又提升了，非常的夠味。

 來個雙麵一起拍，吃完真的好飽好飽，差點打嗝。

總結：寶師傅距離孔廟很近，離捷運站走路約10分內的腳程，給的大方價格划算，湯頭也具有濃郁、順口的特色，特別是絲瓜蛤蠣讓魚魚小小驚艷，不過當天下雨中午用餐人數不少，建議可以提早一點來，享受鮮湯與麵食的美味

寶師傅私房牛肉麵

店家資訊:

地址:103台北市大同區哈密街59巷14號

電話:02 2585 3295

營業時間:中午11:00~14:30；晚上17:00~20:30