中秋節時候,每次經過礁溪火車站附近就會看到黃黃的扛棒,今天的主角映入眼簾-極惡串烤
那個黃黃的文字是什麼?其實就是G2 極惡的意思
門口的冷藏櫃擺滿了各式串燒,肉的味道隔著螢幕都會竄到鼻子來了。
室內的用餐空間,學校課桌椅是不是勾起了一些學生時期的回憶呢?
店內還提供飛鏢台供客人使用。
門口左手邊是飲料櫃以及餐具區。
菜單,簡單一張,極惡提供炸物、串烤、主廚特製、飲品酒水等。
來一張飲料櫃的近拍,酒水類其實種類還不少。
當然門口上面也有菜單。
來看看逢中秋,魚魚吃了什麼好料吧!
從左到右分別是三星蔥肉捲($40)、鴕鳥肉串($50)、櫻桃鴨串($50)、青椒串($30)
在宜蘭,三星蔥是遠近馳名的,配合多汁豬肉一卷咬下,香氣撲鼻而來,微微的嗆辣蔥味後是蔥白的甘甜;鴕鳥肉串腥味較重,有點類似山豬肉的鹹甜感覺,肉質緊實;
櫻桃鴨串略顯乾澀,需要仔細咀嚼;青椒串烤得還不錯,剛好出水的微微椒香清脆可口。
給各個串燒一個特寫
極惡松阪豬($190)大推薦!
生洋蔥略為嗆辣,加上七味粉、檸檬調味下,一口大小的松阪豬肉閃著油亮的光芒,彈性十足不黏牙,微辣之後的酸甜極為開味,如果有一碗白飯魚魚可以配著吃完它!
來張特寫,油花包裹著瘦肉,有多少彈性從照片就可以知道~彈牙!!
極惡烤飯糰($80) 裹著金黃麵衣的飯糰,外面濃厚美乃滋加上海苔粉與芝麻底下鋪著大片海苔。
麵衣有厚度,酥脆又鬆軟,內部是香鬆飯,味道較淡,建議適度配著美乃滋食用,味道比較平均。
特寫!份量十足,如果覺得吃不飽,飯糰是蠻不錯的加點選擇。
雖然這趟點的不多,但不難看出極惡的餐點價格都算平價,特別推薦主廚推薦系列,感受一下串燒店家對於食材的用心,路過礁溪經過G2那個標誌,記得來店內坐坐
店家資訊:
G2極惡平價串烤
地址:262宜蘭縣礁溪鄉仁愛路80號
電話:0953 027 220
營業時間:週五週六 16:00–02:00 ;平日:16:00–01:00
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