每次去礁溪玩的時候，總是有一家小巧不起眼的店面引起魚魚的注意，它就是文鳥公寓
門口的黑板寫著沒有飯麵只有輕食咖啡，旁邊畫的鳥兒非常可愛。
店門口進來，右手邊是開放式的餐點作業區域，
左手邊則是店家擺放著濾掛咖啡、自助區以及一些書籍介紹，後面就是店家自己養的鳥兒們。
整體環境是明亮、寧靜的舒適空間。
濾掛咖啡上印著文鳥公寓自己的LOGO，有很詳盡的口味介紹。
自助區
店內有掛著輕食餐點的價格與品項。
座位上有貼心的提醒注意事項，因為店家有養鳥，記得交談時要輕聲細語才行
店家養的鳥兒們，大都蠻安靜地在休息著。
睡覺的鳥兒，雖然張著眼睛，不過還是別吵到他
菜單，有低消限制、沒有服務費，先結後上。
菜單內有著詳盡的咖啡口味與產地簡介，可以依照個人口味去做篩選。
價位上大概100出頭，右邊寫上編號之後就可以去找老闆點餐囉!
來看看魚魚這次點了什麼?
文鳥法國吐司(＄100)一上桌就有著非常香濃的味道，兩片蓬鬆柔軟的吐司靜靜地躺在盤子上，吃下去有種甜蜜蜜的滑嫩鬆軟，淋上蜂蜜之後更有一種甜到幸福的美味。
不過因為很甜，所以建議一定要搭配咖啡食用，不然真的蠻容易膩的。
拿鐵(＄120)雕花十分漂亮，初入口的感覺是鮮奶泡的奶香味，緊接著帶點苦澀，後續是芬芳與微暖的緩和慢調，覺得還不賴。
哥斯大黎加淺中焙(＄150)，魚魚其實沒有很懂咖啡，不過看到文鳥公寓的MENU詳盡介紹後，考量不要太苦的味道，所以點了淺中焙。
用量杯盛裝上桌讓人眼睛為之一亮，溫度較高的時候可可堅果味道較重，比較苦口；稍微放涼一點之後出來的是櫻桃、柚子的果香味，酸味比較出來。
值得細細品嘗、慢慢喝下。
花生洋蔥雞肉漢堡(＄135)這次點的另外一道輕食主餐，花生醬、洋蔥的味道香氣撲鼻，拿起來大力咬下去，中間肉排煎的恰好，整體給人一種均衡、剛剛好的味道。
沒有厚重的調味，花生醬與肉，配著蔬菜與酸黃瓜，取得一種很好的平衡。
當然一定要看一下橫切面，蛋的厚度、洋蔥的厚度、肉排的厚度都蠻均勻的比例，不賴，好吃，一下子就吃光光了
總結：文鳥公寓給人一種印象，安靜的溫和空間，有個性的餐點與風格，老闆一直在櫃檯忙碌著，不多話，黑板上與菜單上的介紹詳盡，會讓人勾起好奇的慾望想要一直探訪。
如果喜歡安靜的度過午後，享受各式咖啡帶來的小幸運，魚魚推薦來這個個性小空間一探究竟。
記得~~~輕聲細語
店家資訊:
文鳥公寓
地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段185號
電話:03 988 8551
營業時間:11:00–18:00(周四公休)
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