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偶然一次魚魚要到桃園市政府附近洽公,剛好中午在思考吃什麼的時候,一間人滿滿的麵食館出現在我眼前-江夏麵食館
進門後門口對面牆上掛著多款麵食,看到菜單名字加上廚房傳來陣陣的香味,魚魚肚子就不爭氣的餓了
菜單區旁是小菜區,可以依個人喜歡拿取
門口左手邊是醬料區,有常見的醬油、辣椒、醋、蒜頭、香油等等,小鐵鍋裝的是酸菜,鹹酸香很開胃
點餐菜單,這次決定要吃麵、吃餅、吃餃子,所以通通都點啦,大胃王魚魚出動!
蒸餃($70)屬於皮薄陷料多汁的類型,咬下之後湯汁與豬肉香氣就充滿嘴中,不過剛上來要小心燙,魚魚差點被燙到
豬肉餡餅($35)與番茄牛湯麵($70)
番茄牛湯麵的湯底燉煮的不錯,番茄酸甜味與牛骨的精華微妙的融合一起,加上店家配的滷包與藥材,可以說是相得益彰,讚讚
麵體雖然有嚼勁但是煮的口感較為軟爛,魚魚還是比較喜歡彈牙的那種...
豬肉餡餅餅皮煎的酥脆,吃進口中首先出來的是蔥香,接著豬肉與胡椒的味道才出現,整體口感反而比較不是印象中的餡餅,而是胡椒餅也是另外一種不錯的口味
餐點大合體!
吃到後面還是有點餓,又點了一份蔥油餅($30),比起豬肉餡餅的胡椒味,魚魚更愛這家的蔥油餅
餅的層次與蔥的香氣搭配的剛好之外,推薦一定要加他們的辣油,吃下去真的是能夠滿足味蕾!
總結:推薦來桃園市政府辦公的在地朋友,或是有出差剛好經過這裡時,別忘了來此地嘗嘗評價麵食唷
店家資訊:
地址: 330桃園市桃園區縣府路320號
電話: 03 332 6087
營業時間:中午11:00–14:30;晚上17:00–20:00
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