在這次東京賞櫻花行程中,心裡有個目標是一定要吃碗好吃的拉麵
在規劃目黑川賞櫻的行程時,這家AFURI柚子鹽拉麵就在我的口袋名單中,想想柚子配上拉麵可以迸出什麼滋味,真是令魚魚期待呢!
走進店內,可以看到開放式廚房
店員們忙著煮麵跟備料的身影,辛苦了,有看到旁邊的火焰嗎!!常常大噴火!是在做叉燒!?
門口的點餐機,口味選擇不少,光是沾麵與拉麵就讓人有點難抉擇,因為都很想吃...
最後決定,吃柚子鹽拉麵( ¥ 1080)以及柚子露沾麵(¥ 1280),兩種願望一次滿足
點完餐來到用餐區,桌上有擺著冰水、紙巾、調味料(七味粉、芝麻等等)
用餐區與廚房的另外一嶼
噹噹!上菜!柚子鹽拉麵( ¥ 1080)
湯濃郁中帶著一絲清爽感,入口是豚骨的濃郁,尾巴是柚子的香氣清甜
麵的大小介於細麵與寬麵之間,偏硬;叉燒偏肥,油脂味不錯,帶著一絲焦香,入口即化
緊接著上場的選手是柚子露沾麵(¥ 1280),配料有溫泉蛋、叉燒肉塊、蔬菜與海苔絲
沾麵的麵體較粗,口感非常彈牙有嚼勁,搭配的沾醬柚子香比起湯的清爽,充滿著濃郁、足夠的厚度
沾上去大口咬下,非常對味,心裡馬上幫它比個讚!
私心的覺得,沾麵比較好吃對我的味口
如果喜歡有有嚼勁的麵、口味重的人,推薦沾麵;如果喜歡清爽口感與香氣的人,推薦拉麵
吃完之後馬上回到一旁的目黑川,體驗一下夜櫻的美,讓櫻花點綴結束品嘗拉麵的夜晚。
點我回東京第2天
附上官網點我點我


月曜日〜木曜日・土曜日・日曜日 11:00~23:30金曜日 11:00~翌5:00年中無休東京都目黒区上目黒1-23-1
中目黒アリーナ 1F
Monday - Thursday, Saturday, Sunday 11:00am - 11:30pmFriday 11:00am - 5:00amOpen 7 days a week1F Nakameguro Arena,1-23-1 Kamimeguro,
Meguro-ku, Tokyo