來埔里玩想找個必吃美食

剛好看到"好亭"有我的名字ㄟ

開始產生憧憬

簡單帶點日式~木質調

菜單

認真爬文結果!要吃 焢大根→好像就是菜頭

可是沒有了~

味噌拉麵+日式燒餃子

來說明一下這手打麵!粗細不一~所以吃起來口感會不同

還有邊吃就會邊聽到"蹦 蹦 蹦"甩麵的聲音

打麵師傅在這!!

日式燒餃子
 
 
 
很厚的水餃皮~~吃起來很有嚼勁!
內餡有包個很像醃製紫色高麗菜的感覺
不像一般餃子
還有賣生的讓人帶回家煮呢
 
 
餐具自取就到後面台式去了~忽然傳統化了
 
 
 
總結:麵條粗細不一樣~想當然口感不是QQ的~邊吃邊感覺到師傅努力打麵~也滿有情境的
湯頭像是台式感覺~偏淡!
餃子皮厚內餡不一般~口味跟想的不一樣~
用餐時刻客人源源不絕的進來~可見這裡的名氣不一般
 
 
地址 545南投縣埔里鎮南安路169號
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留言列表 (1)

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  • 康掌櫃 伍肆參
  • 哇 這家不錯喔 下次有去紙教堂再繞過去吃吃 感恩分享唷 ^^
  • 感謝觀賞
    下次去換您分享:)

    魚魚小遊食 於 2018/11/01 12:58 回覆